Enogastronomia



La Vallagarina è caratterizzata da un fondovalle collinare ricco di colture, boschi e vigneti in cui si producono pregiati vini che sono proposti con attenzione sulla tavola e si possono degustare nelle numerose locande e aziende vinicole del territorio, come ad esempio nella raffinata Casa del Vinodove si trovano tutti i vini della Vallagarina.

In Val di Gresta, l'orto biologico del Trentino, si coltivano da sempre con metodi naturali ortaggi di altissima qualità.

Le malghe del Monte Baldo producono formaggi d-alpeggio molto apprezzati dai gourmet.

In autunno, infine, i boschi di Castione offrono i famosi marroni che vengono gustati accompagnandoli con il vino novello.

Link utili

 

Link ristoranti Rovereto e dintorni